ACTUALIZACIÓN SOBRE CUESTIONES DE LIBERTAD DE EXPRESIÓN RELACIONADAS CON NUTRICIÓN EN NUEVA JERSEY
- Blas Raventos
- 15 ene 2020
- 3 min de lectura
Por CrossFit 14 de enero de 2020
En el artículo de 2002 "¿Qué es el Fitness?", Greg Glassman identifica que la jerarquía teórica de desarrollo de CrossFit "comienza con la nutrición".
CrossFit siempre ha sostenido que la nutrición es la base de la salud y el estado físico, un hecho manifiesto en la conferencia de nutrición del Curso Certificado de Nivel 1.
Y los afiliados que ofrecen a sus miembros servicios relacionados con la nutrición, como registros de alimentos y planes de comidas, colocan a sus miembros firmemente en el camino hacia la buena forma física a lo largo del continuo de enfermedad-bienestar-forma física.
La libertad de discutir información para salvar vidas debería ser un derecho básico para los entrenadores profesionales.
Pero las leyes de licencia nutricional en muchos estados de nuestro país penalizan el provisionamiento de información nutricional que salva vidas, si el proveedor no posee una licencia para ejercer como nutricionista.
Hasta hace poco, Nueva Jersey era uno de los pocos estados que no regulaba esta práctica.
El 13 de enero, el gobernador de Nueva Jersey, Phil Murphy, firmó el Proyecto de Ley 1582 de la Asamblea, la "Ley de Licencias en Dietética y Nutrición", que da paso a un régimen regulador que podría poner en peligro el derecho de los entrenadores de CrossFit a compartir información esencial sobre nutrición y salud. Esto establece una junta reguladora, la mayoría de la cual probablemente estará compuesta por miembros de la Academia de Nutrición y Dietética (AND), una organización profesional que representa a nutricionistas y grupos de presión a favor de leyes que restrinjan lo que las personas pueden decir sobre alimentos y nutrición.
AND también es conocido por su relación cálida y acogedora con Big Sugar y Big Soda, con la que algunos miembros de AND han tenido problemas debido a la notoria impropiedad y los obvios conflictos de intereses que estas relaciones crean.
Los afiliados de CrossFit deben ser conscientes de la amenaza potencial que el proyecto de ley 1582 de la Asamblea representa a su libertad de expresión sobre nutrición.
Desde la presentación del proyecto de ley en 2018, CrossFit, Inc. ha trabajado con afiliados de Nueva Jersey para limitar el alcance de sus restricciones a través de una defensa tenaz ante la legislatura estatal. Las versiones anteriores del proyecto de ley habrían impedido que casi todos, excepto los nutricionistas, hablaran sobre una nutrición adecuada, y la versión actual todavía impide que aquellos sin una licencia de nutricionista practiquen la "terapia de nutrición médica".
Sin embargo, como resultado de la acción de CrossFit, el proyecto de ley como firmado en ley no prohíbe a los afiliados y entrenadores de:
… proporcion(ar) información nutricional, proporcion [ar], orientación, información y educación sobre el uso de alimentos, materiales alimenticios o suplementos dietéticos, o participar en la explicación a las personas sobre el uso de alimentos o productos alimenticios incluyendo suplementos dietéticos.
CrossFit, Inc. continuará monitoreando el resultado de esta legislación específica y abogará en nombre de sus afiliados en Nueva Jersey. La creación de una junta reguladora es un primer paso problemático para restringir el discurso a favor de intereses especiales.
Tales pasos han culminado en resultados mortales de estados devastados por enfermedades crónicas.
Las únicas entidades que se benefician de la supresión de la libertad de expresión en la nutrición son las corporaciones cuyos productos poco saludables se comercializan fácilmente a los consumidores en una atmósfera donde la verdad es sofocada y los grupos de intereses especiales cuyas licencias les permiten arrinconar el mercado en busca de consejos por el bien de ganancia financiera, independientemente de la calidad de ese asesoramiento. Todos los demás pierden.
Los entrenadores profesionales que comparten información para salvar vidas no deberían tener que mirar por encima del hombro, por temor a sanciones, restricciones y otras acciones anticompetitivas de intereses arraigados.
CrossFit, Inc. ha ganado en este frente en el pasado. Continuará luchando para proteger los derechos de sus afiliados y entrenadores de hablar libremente sobre los elementos fundamentales de la metodología CrossFit y la salud humana.
CrossFit, Inc. monitorea proactivamente la legislación introducida en los estados de todo el país.
Si su afiliado enfrenta presiones regulatorias o legislativas a nivel estatal, comuníquese con el cabildero de CrossFit, Brett Ewer, en brett.ewer@crossfit.com.




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